I dag har vi gått tur i skogen. Sist vi gikk ca samme rute måtte vi tråkke opp mye av stien selv. Denne gangen var det godt opptråkka, i alle fall i starten. Etterhvert hadde flere og flere kapitulert, så til slutt måtte vi vasse i våres egne fotspor fra forrige helg.
Vel hjemme laget vi frokostkjeks etter oppskrift i en Nigella kokebok. De sto i ovnen mens jeg fortsatte med middagen. Laks! Tilbake til den frokostkjeksen... Frokostkjeksen består av havregryn, vikingmelk, sesamfrø, gresskarfrø, solsikkefrø, kokosmasse, soltørkede tranebær og ristede usaltede peanøtter. Det må jo være sunt, eller? Vi har ikke smakt på kjeksene ennå, og jeg er veldig spent. Jeg bare håper det er gode, for det hadde vært genialt. Nei, nå kan vi ikke vente lenger... På tide å smake... =o)
Ha en spennende uke!